Są takie dni, kiedy nachodzi ochota na coś słodkiego natychmiast, ale bez nagrzewania piekarnika i długiego krzątania się w kuchni. Właśnie wtedy sięgam po ten ekspresowy tort bez pieczenia — na ciasteczkowym spodzie i z grubą, kremową warstwą. Jest prosty w przygotowaniu, naprawdę pyszny i zawsze się udaje. Idealny do kawy, na weekend albo wtedy, gdy niespodziewanie wpadają goście.
Składniki
Spód
ciastka (np. herbatniki) — 350 g
masło — 90 g
mleko — 30 ml
Krem
żółtko — 1 szt.
cukier — 80 g
skrobia kukurydziana — 60 g
mleko — 500 ml
biała czekolada — 50 g
mascarpone — 100 g
Przygotowanie krok po kroku
Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
