Fornetto Versilia – co to jest i jak go używać?

Fornetto Versilia, znany również jako „forno-pentola”, to wyjątkowy garnek do pieczenia wynaleziony w 1922 roku we Włoszech. Dzięki swojej konstrukcji działa jak mały piekarnik ustawiony na kuchence gazowej lub elektrycznej. Pozwala piec ciasta, chleby i zapiekanki nawet wtedy, gdy nie używamy tradycyjnego piekarnika. To idealne rozwiązanie dla miłośników wypieków, osób z małą kuchnią lub tych, którzy chcą oszczędzać energię.


Jak wygląda Fornetto Versilia?

Fornetto Versilia składa się z:

  • okrągłej metalowej formy z otworem pośrodku (jak do babki),
  • pokrywki z małymi otworami do cyrkulacji pary,
  • dyfuzora ciepła, który umieszcza się pod garnkiem na palniku.

Dzięki temu ciepło rozchodzi się równomiernie, a potrawy pieką się delikatnie, bez przypalania.


Do czego służy Fornetto Versilia?

Można w nim przygotować:

  • ciasta drożdżowe i biszkoptowe,
  • chleby i bułki,
  • babki, ciasta ucierane i serniki,
  • zapiekanki,
  • placki ziemniaczane na grubo,
  • dania jednogarnkowe.

To bardzo wszechstronne narzędzie – działa jak piekarnik, ale w formie garnka.

Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!