Gdy masz mało czasu, ale wciąż masz ochotę na gorące, sycące i bogate w białko śniadanie , to pieczone śniadanie z 3 składników to idealne rozwiązanie. Bez krojenia, bez patelni, bez mycia naczyń: tylko jajka, mleko i ulubiony starty ser , wymieszane i usmażone na puszystą, złocistą frittatę gotową do pokrojenia .
Jest naturalnie bezglutenowy, nieskończenie wszechstronny i gotowy do wykorzystania z tym, co masz pod ręką. Dodatkowo, doskonale się podgrzewa – idealny do przygotowywania posiłków lub karmienia dużej grupy.
Dlaczego pokochasz ten przepis
🥚 Tylko 3 główne składniki : podstawowe produkty spożywcze, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni
⏱️ 5 minut przygotowania, następnie gotowanie pod prysznicem
💛 Wysoka zawartość białka, niska zawartość węglowodanów i odpowiedni dla dzieci
🥣 Jeden talerz = minimalne sprzątanie
🌾 Naturalnie bezglutenowe i łatwo dostępne bez nabiału
3 główne składniki
(Porcje dla 4-6 osób | forma do ciasta o wymiarach 23 x 23 cm lub 25 cm)
8 dużych jajek
½ szklanki mleka (lub niesłodzonego mleka roślinnego)
1 1/2 szklanki startego sera (cheddar, mozzarella, Monterey Jack lub mieszanka)
💡 Profesjonalne porady:
Dobrze ubij : otrzymasz lekką i kremową konsystencję.
Użyj świeżo startego sera : starty wcześniej ser nie roztopi się tak łatwo.
Dobrze natłuść naczynie do pieczenia : zapobiegnie to przywieraniu jedzenia.
Instrukcje krok po kroku (proste, niezawodne, szybkie)
1. Przygotowanie i podgrzewanie
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) .
Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 23×23 cm lub tortownicę o średnicy 25 cm .
2. Ubić i wlać
W dużej misce ubij jajka z mlekiem, aż do całkowitego połączenia się składników i lekkiej piany.
Dodaj starty ser .
Wlać do przygotowanego dania.
3. Gotuj do perfekcji
Piecz przez 25–30 minut , aż brzegi będą złocistobrązowe, a środek lekko upieczony (bez efektu chrupnięcia).
Pozostawić do ostygnięcia na 5 minut przed pokrojeniem.
4. Podawać na gorąco
Przejdź do następnej strony
Zobacz więcej
