Wiejskie smażone kotlety wieprzowe to klasyczne danie kuchni domowej, które kojarzy się z ciepłem rodzinnego domu i prostotą wiejskich smaków. Soczyste kotlety schabowe, marynowane w maślance i smażone na złoty kolor, idealnie komponują się z aromatycznym sosem boczkowym. To propozycja na treściwy obiad, który zadowoli całą rodzinę.
Składniki
Na kotlety schabowe:
- 4 kotlety schabowe z kością
- 1 szklanka maślanki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki
- olej roślinny do smażenia
Na sos boczkowy:
- 4 paski boczku, drobno posiekane
Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
