Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj roztopione masło do ubitych jajek i dokładnie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
- Przełóż ciasto do przygotowanej formy.
- Posyp wierzch ciasta drobnymi kawałkami czekolady.
- Piecz w piekarniku przez około 25–30 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
- Po upieczeniu pozostaw ciasto do lekkiego ostygnięcia przed pokrojeniem.
Podawanie:
- Ciasto można podawać na ciepło z gałką lodów waniliowych lub na zimno jako klasyczny deser.
