Wyrabianie ciasta:
Do miski wlej mleko, dodaj jajko, cukier, sól i drożdże. Wszystko dokładnie wymieszaj. 
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Dodaj roztopione masło i wyrób ciasto, aż będzie elastyczne.
Formowanie ciasteczek:
Uformuj z ciasta kulki, a następnie spłaszcz je na okrągłe placki.
Nożem zrób nacięcia na powierzchni każdego ciasteczka.
Pieczenie:
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, aż będą złociste.
Podanie:
Posyp ciasteczka cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy.
Smacznego!
