Lepszy niż z piekarni – domowy Streuseltaler, który zachwyca smakiem
Streuseltaler to klasyczny niemiecki wypiek, który podbił serca miłośników słodkości w całej Europie. Delikatne, puszyste ciasto drożdżowe, kremowe nadzienie i chrupiąca kruszonka tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Co najlepsze – domowa wersja jest jeszcze smaczniejsza niż ta z piekarni!
Dlaczego warto przygotować Streuseltaler w domu?
Domowy Streuseltaler zachwyca świeżością, aromatem i jakością składników. Masz pełną kontrolę nad tym, co trafia do ciasta, a zapach unoszący się w kuchni podczas pieczenia jest bezcenny. To idealny wypiek do kawy, na spotkania rodzinne lub jako słodka przekąska w ciągu dnia.
Składniki
Ciasto drożdżowe:
- 500 g mąki pszennej
- 250 ml ciepłego mleka
- 80 g cukru
- 80 g masła
- 1 jajko
- 25 g świeżych drożdży
- szczypta soli
Kruszonka (Streusel):
- 150 g mąki
- 100 g cukru
- 100 g zimnego masła
Dodatkowo (opcjonalnie):
- budyń waniliowy lub twaróg
- cukier puder do posypania
