Przygotowanie krok po kroku:

Mąkę przesiej przez sito do dużej miski.

Dodaj sól i cukier, a następnie dokładnie wymieszaj.

Wsyp suche drożdże i ponownie połącz składniki.

W środku mąki zrób wgłębienie i wlej wodę.

Zacznij wyrabiać ciasto.

Dodaj oliwę z oliwek.

Wyrabiaj, aż ciasto stanie się gładkie, elastyczne i sprężyste.

Przełóż je do miski, przykryj folią spożywczą oraz ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.

Po wyrośnięciu ponownie zagnieć ciasto i podziel je na dwie części.

Uformuj z nich podłużne bochenki.

Formę do pieczenia posmaruj olejem.

Ułóż w niej obie części ciasta.

Przykryj ręcznikiem i pozostaw na kolejne 20 minut.

Wierzch ciasta delikatnie posmaruj wodą.

Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190°C przez 30–40 minut.

Smacznego! 🥖