Składniki 5 dużych jajek (w temperaturze pokojowej – łatwiej się ubiją) Zestaw łyżeczek Mąka pszenna 150 g cukru (ok. ¾ szklanki) 1 łyżeczka cukru waniliowego (lub kilka kropel ekstraktu waniliowego) 2–3 g soli (szczypta – wzmacnia smak) 100 g masła, miękkiego (nie gorącego, tylko zmiękczonego) 3 łyżki śmietany kwaśnej / jogurtu (dla wilgotności) Sok jabłkowy … Read more
Rogaliki wiedeńskie – szybki przepis Składniki: 250 g mąki pszennej 200 g masła (zimnego) 100 g mielonych orzechów (migdały lub orzechy włoskie) 80 g cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego (ok. 8 g) Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
W dzisiejszym świecie dostępnych jest ogromne ilości informacji dotyczących zdrowia, ale często są one sprzeczne i wprowadzające w błąd. Wiele osób ma poczucie przytłoczenia nadmiarem porad, z których część opiera się bardziej na mitach niż na faktach. Ten artykuł ma na celu obalenie niektórych z najbardziej rozpowszechnionych mitów zdrowotnych i przedstawienie prawd opartych na dowodach … Read more
Tiramisu z truskawkami i kremem z ricotty Składniki: 400 g mascarpone 300 g świeżej ricotty (20% tłuszczu) 900 g świeżych truskawek 2 łyżki soku z cytryny Około 1 opakowanie Raffaello 80 g cukru pudru 200 g biszkoptów (savoiardi) Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Tak, przepisy babci są często najsmaczniejsze, a karmelowy grilláž to jeden z klasyków, któremu trudno się oprzeć! Pod nazwą „babcine karmelowe grilláže” prawdopodobnie chodzi o ciasto znane pod różnymi nazwami: karmelowy grilláž z wafli, orzechowo-karmelowy wafel, kostka grillážowa. To bardzo popularne, warstwowe ciasto wypełnione kremem orzechowo-karmelowym, które przekłada się waflami lub układa na wierzchu … Read more
Skrzydłokwiat (Spathiphyllum) należy do najpopularniejszych roślin doniczkowych ze względu na swoje piękne, białe kwiaty i soczyście zielone liście. Jednak nawet te odporne rośliny czasami mają problemy z rozwojem, tracąc witalność i nie kwitnąc. Jeśli Twój skrzydłokwiat wygląda na matowy, chudy lub nie kwitnie tak, jak sobie tego życzysz, istnieje zaskakująco prosty sposób na jego ożywienie: … Read more
Pietruszka to aromatyczne zioło szeroko stosowane w kuchni. Ma wyrazisty smak i liczne dobroczynne właściwości . Jest używana do nadawania potrawom świeżości i aromatu oraz w różnych potrawach w wielu kulturach kulinarnych. Pietruszka jest używana głównie do przyprawiania i aromatyzowania różnych potraw, takich jak zupy, sosy, sałatki, dressingi mięsne i wiele innych. Nadaje ona świeży, ziołowy smak, … Read more
Oto przepis na najzdrowsze ciastko jabłkowe – idealne na odchudzanie i jakie pyszne! Składniki: 2 jabłka (obrane i starte) 150g płatków owsianych 1 jajko 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50g posiekanych orzechów (opcjonalnie) Przygotowanie: Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Składniki: 4 średnie ziemniaki 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego 2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki czosnku w proszku ½ łyżeczki słodkiej papryki (opcjonalnie ostrej dla wyrazistego smaku) świeżo mielony pieprz do smaku natka pietruszki do posypania (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o … Read more
Podczas gdy korzeń chrzanu od dawna jest ceniony za swój ostry smak i korzyści zdrowotne, jego liście, często pomijane, oferują skarbnicę korzyści zarówno dla zdrowia, jak i kulinarnej kreatywności. Pełne składników odżywczych i wszechstronne w kuchni liście chrzanu zasługują na miejsce w Twojej rutynie wellness i repertuarze przepisów. Przyjrzyjmy się, w jaki sposób te niepozorne … Read more