Biorę słoik groszku i gotuję niesamowitą zupę w 20 minut! Pyszny i łatwy przepis!

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie warzyw: Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. Podsmażanie: W garnku rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i aromatyczne.
3. Dodanie groszku: Dodaj groszek ze słoika (odcedzony) i mieszaj przez kilka minut.
4. Gotowanie: Wlej bulion warzywny lub wodę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez około 10 minut, aż groszek będzie całkowicie miękki.
5. Blendowanie: Zupę zmiksuj blenderem ręcznym lub w tradycyjnym blenderze na gładką konsystencję.
6. Podanie: Podawaj na gorąco, opcjonalnie z odrobiną śmietany lub jogurtu i świeżą miętą albo natką pietruszki.

Dlaczego warto?

• Szybka i łatwa: Idealna na zapracowane dni.
• Zdrowa: Groszek jest bogaty w białko, witaminy i błonnik.
• Smaczna i uniwersalna: Można ją modyfikować, dodając np. ziemniaki, marchewkę, czy przyprawy orientalne.

Ta zupa z groszku to prawdziwy hit w kuchni – przygotujesz ją błyskawicznie, a smak zaskoczy całą rodzinę. Spróbuj już dziś i ciesz się pysznym, domowym posiłkiem w mniej niż pół godziny!