Czy wiedziałeś, że spożywanie żołądków z kurczaka nie… Czytaj więcej…
Żołądki drobiowe (csirkezúza) to często pomijana „podroby”, które w wielu kulturach uważa się za przysmak. Mają zaskakująco dużą wartość odżywczą: Korzyści zdrowotne żołądków drobiowych Bardzo wysoką zawartość białka i niską zawartość tłuszczu Żołądki drobiowe składają się głównie z mięśni i są doskonałym źródłem białka. Dostarczają dużej ilości wysokiej jakości białka, które jest ważne dla budowy … Read more